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    吴夏听了点了点头，她其实还有个私心，如果这边买卖干好了，也可以喊李玉兰过来，这样姥姥和姥爷都有了工作，也就再也不用为生计发愁了。

    “现在卖这种贵的食物没有人买，但是大家还是有消费需求的，所以我们要改换思路，改成卖便宜的小吃。”

    吴夏说：“经济条件不好，但是大家还是都很想吃肉，所以我们可以换一种便宜的肉食，就比如说鸡架。”

    一只鸡把肉都剃了就变成了鸡骨架，这种东西过去在省城根本没有人吃。

    听她说完，胡大姐问：“这能行吗？”

    吴夏说：“要不然这样吧，我出本钱，你们出人工，到时候我们五五分账。”

    胡大姐听了眼睛一亮，这可真是个好方法，他们只需要出点力又不用掏钱，这样就算做买卖赔了也不会被家人埋怨。

    “我干了，你等着，我现在就去喊人过来。”

    没过多一会儿，胡大姐喊了三四个人过来，吴夏跟他们说了自己要做烤鸡架的生意。

    大家听过烤肉串，没人听过鸡架还能烤的，吴夏说：“鸡架不管怎么说，上面有少量的肉，只要滋味做得好，放那一烤比羊肉串还要好吃。”

    “真的？”大家将信将疑地看着她。

    吴夏说：“既然你们不信，那我们就来尝试一下吧。”

    招待所里炉子调料都是现成的，吴夏掏了钱，很快就让人买回来了几个大鸡架。

    在吴夏的指点下，他们才知道烤鸡架原来也有讲究。

    先把鸡架里带着腥味的血水泡出来，然后还要放到调料里煨制几个小时，然后才能放到火上去，烤的时候还要撒上各种调料。

    很快鸡架就烤好了，吴夏不用尝就知道招待所大师傅的手艺相当不错。

    “味道怎么样？”吴夏问胡大姐。

    胡大姐正往嘴里塞着鸡架，根本没有空回答。

    她把手上的东西给吃完后，还意犹未尽地看着粘着调料的手指对吴夏说：“真好吃，我好久没吃得这么过瘾了。”

    其他人也都对吴夏说他们想做这个生意。
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